Recipe: Appetizing Nila Bakar Kecap

Posted on

Nila Bakar Kecap. Maksud hati mau bikin gurame bakar kecap, eh si mbak salah beli, yang dibeli ikan nila. Ya udah jadilah nila bakar kecap. Beberapa hari ini si kecil lagi demen makan sama lauk yang berbumbu manis gurih gini.

Kalau udah ada ikan bakar gini, temen makan yang paling tepat adalah nasi anget, sambal terasi plus lalapan. Tips dari saya, jauh-jauh deh dari magicom biar ga khilaf dan susah kalau mau nambah nasi, hahaha. Udah kebayang kaaan gimana nikmatnya menyantap ikan bakar ini, yuk segera dieksekusi resep nila bakar kecap -nya. You can have Nila Bakar Kecap using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nila Bakar Kecap

  1. You need of Bahan:.
  2. You need 1 kg of ikan nila.
  3. It’s 2 buah of jeruk nipis.
  4. It’s secukupnya of Garam, gula, merica, kaldu jamur.
  5. Prepare 2 sdm of kecap.
  6. Prepare of Minyak untuk menumis.
  7. You need of Bumbu halus:.
  8. You need 6 siung of bawang merah.
  9. Prepare 4 siung of bawang putih.
  10. It’s 3 buah of cabe merah keriting.
  11. You need 2 buah of cabe rawit merah.
  12. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  13. It’s 1 ruas of kunyit.
  14. You need 1 ruas of jahe.
  15. You need 1 butir of kemiri.

Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila. Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan. Resep Ikan nila bakar kecap – merupakan salah satu bahan masakan yang tidak hanya enak tetapi juga memiliki nutrisi tinggi bicara tentang masakan ikan.

Nila Bakar Kecap instructions

  1. Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan min.15 menit.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, sesaat sebelum matang, bumbui dengan garam, gula dan kecap, aduk rata. Jika rasa sudah pas, matikan api.
  3. Olesi ikan dengan bumbu, diamkan selama min. 30 menit.
  4. Panggang ikan sambil diolesi dengan sisa bumbu dan kecap manis hingga ikan matang (jangan terlalu sering membolak-balik ikan karena bisa hancur, usahakan cukup 1x balik saja).
  5. Sajikan ikan bakar dengan sambal terasi dan lalapan.

Ikan bakar madu yang rasanya paling pas pake resep yang ini. Bumbu Ikan Nila Bakar Madu Cara Meracik Bumbu Ikan Nila Bakar Madu: Pertama, kita campurkan semua bahan terkecuali madu. Bakar ikan diatas arah yang membara hingga matang dan permukaannya berwarna kecoklatan. Ikan bakar (grilled fish) is one of my favorite food. In Indonesia, there are many restaurants specializing in seafood dishes, and the first thing I will order will definitely be ikan bakar:).

Leave a Reply

Your email address will not be published.