Recipe: Delicious Ikan Belanak Sambal Mantah

Posted on

Ikan Belanak Sambal Mantah. thank you hanin for letting me cooking at your houseand harvesting your father's plants togetherhopefully i can grow my own plants in the futureanyway, i'm g. Resep ikan belanak goreng sambal mentah yang gurih dan enak. Yang bikin berbeda yaitu sambel nya ya sahabat KEMECER.

Ada banyak variasi sambal matah yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Panaskan minyak, goreng ikan sampai kekuningan. Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance. You can have Ikan Belanak Sambal Mantah using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Belanak Sambal Mantah

  1. It’s 3 ekor of ikan belanak ukuran sedang.
  2. It’s secukupnya of Bawang putih bubuk.
  3. You need secukupnya of Ketumbar bubuk.
  4. It’s secukupnya of Garam.
  5. You need of Air jeruk nipis dari 1 buah ukuran sedang.
  6. It’s secukupnya of Merica bubuk.
  7. Prepare of Sambal mantah.

Resep sambal matah sebetulnya mudah untuk dibuat. Sambal Matah/Bali cocok buat ikan bakar. Setelah itu, diamkan ikan sementara agar bumbu ini meresap kedalam ikan sehingga bau amis pada ikan bisa diredam dan diusahakan bisa dihilangkan. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Bumbu Sambal Matah Khas Bali: Setelah ikan didiamkan pada waktu yang sudah ditentukan sebelumnya.

Ikan Belanak Sambal Mantah step by step

  1. Cuci bersih ikan. Buang bagian hitam dalam tubuhnya karena itu bisa menyebabkan bau juga. Beri taburan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica, dan garam serta air jeruk nipis. Diamkan beberapa jam dalam kulkas. Goreng dalam minyak agak banyak yang panas hingga matang. Tuang sambal mantah. Siap dimakan 😘.
  2. Kalau tidak ada bawnag putih bubuk bisa diganti dengan 3 siung bawang putih yang digiling halus, bisa juga tambahkan 1 ruas kunyit, agar hasil gorengan kuning keemasan. Fungsinya bawang putih untuk membuat gurih.

Taruh ikan goreng di atas piring saji, hidangkan bersama sambal matah dan nasi putih hangat. Tip Selain ikan salem, sambal ini juga cocok dipadu dengan jenis ikan lainnya, seperti ikan kembung, ikan bawal, ikan belanak, ikan tenggiri, ikan kakap, dan sebagainya. Teman-teman di video kali ini kegiatan saya masak ikan bakar sambal matah. Lihat juga resep Tongkol suwir sambel matah enak lainnya. ID – Kali ini MomsMoney akan menyajikan sebuah resep makanan laut bersama sambal pedas khas Bali yang nikmat bernama Ikan Kembung Sambal Matah.

Leave a Reply

Your email address will not be published.