Recipe: Perfect 24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal

Posted on

24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal. Pecinta ikan hayuuuk gabung masak ini, karena tubuh juga butuh makan sayur jadi saya mix dengan kangkung. Kangkung Klothok Sambal Mbe enak lainnya. Belacan biasanya diolah sebagai bahan pelengkap sambal.

Untuk mendapatkan tumis kangkung yang enak biasanya. Hal ini bertujuan agar bumbu yang diracik bersama dengan ikan bisa meresap kedalam ikan dengan sempurna. Lihat juga resep Ikan nila oseng kemangi enak lainnya. You can have 24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal

  1. You need 2 ekor of ikan nila.
  2. It’s Seikat of kangkung.
  3. You need 4 lembar of daun jeruk.
  4. Prepare 2 lembar of daun salam.
  5. Prepare 1 batang of sereh.
  6. It’s 1 buah of tomat ukuran sedang.
  7. You need 3 sdm of kecap manis.
  8. You need 2 sdm of saus tiram.
  9. You need 1 sdt of kaldu sapi (Royco sapi).
  10. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  11. It’s Secukupnya of air.
  12. You need Secukupnya of minyak goreng.
  13. It’s of Bumbu Halus.
  14. It’s 6 siung of bawang merah.
  15. Prepare 4 siung of bawang putih.
  16. You need 6 buah of cabe keriting merah.
  17. It’s 6 buah of cabe rawit merah.
  18. It’s of Marinasi ikan.
  19. It’s 1 sdm of garam.
  20. Prepare Secukupnya of perasan jeruk nipis.

Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Nyalakan api kompor, lalu siapkan wajan di atasnya.

24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal instructions

  1. Cuci bersih ikan, potong-potong sesuai selera, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis sisihkan beberapa waktu, kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
  2. Siangin kangkung cuci bersih dan sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, iris tomat menjadi kecil-kecil, panaskan minyak tumis bumbu bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam daun jeruk sereh dan tomat..
  4. Masukkan secukupnya air jangan terlalu banyak, beri saus tiram kecap manis lada bubuk dan kaldu sapi, koreksi rasa.
  5. Kemudian masukan kangkung tumis sebentar hingga layu dan masukkan ikan nila goreng masak sampai bumbu meresap, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba 🧡.

Masukan minyak goreng secukupnya, panaskan minyak goreng tersebut. Jika minyak goreng telah panas, masukan bumbu yang telah ditumbuk. Tumis bumbu tersebut sampai mengeluarkan aroma dan tercium harum. Setelah itu, masukan jamur merang dan jamur tiram. – Bersihkan kangkung dan tiriskan. – Tumis bumbu hingga harum. – Masukkan kangkung hingga sedikit layu, lalu beri kecap, saus tiram dan garam. – Setelah kangkung masak dan empuk, matikan api dan angkat. Resep Tumis Kangkung Terasi Asal tahu saja, resep tumis kangkung bumbu kemiri yang spesial pedas ini dapat juga dijadikan sebagai menu pendamping.

Leave a Reply

Your email address will not be published.