Easiest Way to Prepare Yummy Ikan Nila Masak Kecap

Posted on

Ikan Nila Masak Kecap. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila.

Haluskan semua bumbu marinasi, lalu oleskan pada seluruh bagian ikan. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk. You can have Ikan Nila Masak Kecap using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Nila Masak Kecap

  1. It’s 2 ekor of ikan nila.
  2. You need 1/2 buah of jeruk nipis.
  3. Prepare of Minyak goreng.
  4. It’s of Bumbu Marinasi Ikan.
  5. You need Secukupnya of garam.
  6. You need Secukupnya of ketumbar bubuk.
  7. You need Secukupnya of kunyit bubuk.
  8. Prepare of Bumbu cincang.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. Prepare 5 siung of bawang merah.
  11. You need 4-5 buah of cabe ijo besar.
  12. You need 7 buah of cabe rawit hijau.
  13. You need of Bumbu tambahan.
  14. Prepare Seruas of lengkuas.
  15. You need 4 lembar of daun salam kecil.
  16. Prepare 1,5 sdm of kecap manis.
  17. Prepare Secukupnya of gula, garam kaldu bubuk.
  18. You need Secukupnya of air matang.

Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Manis yang Pedas dan Enak. Ikan nila bakar bumbu kecap manis yang pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang lezat dan nikmat. Nah, jika biasanya hidangan ini seringkali anda santap direstoran atau dirumah makan. Kali ini tidak ada salahnya jika anda menghidangkan sajian ini dirumah.

Ikan Nila Masak Kecap instructions

  1. Cuci bersih ikan dgn air mengalir. Lumuri dgn jeruk nipis hingga merata, diamkan 5 menit lalu bilas..
  2. Marinasi ikan dgn bumbu marinasi sekitar 30 menit. Goreng ikan dgn minyak panas sampai berubah warna, sisihkan..
  3. Tumis bumbu cincang hingga harum (kecuali cabe ijo besar). Masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan kecap dan air secukupnya. Bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ikan dan cabe ijo besar. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa..

Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi. Dipadukan lagi dengan beberapa jenis cabai, dijamin pasti akan nagih dalam menyantapnya. Selanjutnya, letakkan campuran bahan tadi di atas daun pisang, lalu letakkan ikan nila di atasnya, timpa dengan campuran bahan tadi.

Leave a Reply

Your email address will not be published.