Resep Perkedel Tahu Telur Panggang yang Enak Banget

Posted on

Perkedel Tahu Telur Panggang.

Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu telur panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu telur panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu telur panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu telur panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu telur panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Telur Panggang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Tahu Telur Panggang:

  1. Sediakan 1 buah tahu putih ukuran besar.
  2. Gunakan 2 buah sosis.
  3. Gunakan 2 butir telur.
  4. Gunakan 1 batang daun seledri.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Sediakan 1 siung besar bawang putih.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada.
  9. Siapkan 1 sdm margarine.
  10. Siapkan Secukupnya telur puyuh.

Cara menyiapkan Perkedel Tahu Telur Panggang:

  1. Persiapkan bahannya. Cuci bersih daun bawang dan daun seledri, iris halus. Sisihkan.
  2. Potong sosis berbentuk bulatan. Tebalnya sesuai selera. Sisihkan. Rebus telur puyuh, kupas, dan sisihkan..
  3. Rebus tahu sebentar untuk menghilangkan kotoran dan kuman. Tiriskan dan sisihkan. Haluskan bawang putih, garam, dan lada. Masukkan tahu dan haluskan..
  4. Campur tahu dengan kocokan telur dan daun bawang, daun seledri. Aduk rata, beri kaldu bubuk. Test rasa. Siapkan cetakan kue lumpur. Olesi margarin dengan rata. Panaskan dengan api kecil..
  5. Isi cetakan dengan adonan tahu. Beri tengahnya tiap lubang dengan sosis yang sudah dipotong. Panjang sosis sesuai selera. Atau tengahnya bisa juga diberi telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas. Tutup cetakan. Biarkan hingga matang. Sudah matang jika pinggiran lubang cetakan kering dan bawah tahu berwarna kecoklatan. Lakukan hingga habis. Satu tahu besar dapat 13 pcs..
  6. Tata tahu panggang di wadah. Sajikan dengan sambal saos botolan. Hmm.. syedaap….

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Telur Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.