Recipe: Tasty Ikan Bakar Bandeng Mantuls

Posted on

Ikan Bakar Bandeng Mantuls. Ikan Bakar Bandeng Mantuls Lagi pengen makan bandeng jadi di bakar aja. Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Kita akan bersihkan ikan bandeng yang sudah anda dapatkan, lalu masukkan ikan kedalam baskom untuk kemudian akan dibawa ke tempat cucain dan dibersihkan hingga bersih merata. Setelah ikan matang, silahkan angkat ikan dan sajikan dalam piring saji.

Semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah. Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih. Ikan ini sangat mudah menyerap bumbu sehingga olahan sederhana seperti ikan bakar bumbu pun sudah terasa nikmat. You can cook Ikan Bakar Bandeng Mantuls using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Bakar Bandeng Mantuls

  1. Prepare 1 ekor of ikan bandeng besar.
  2. Prepare of Arang untuk membakar.
  3. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
  4. It’s 1/2 sdt of Merica bubuk.
  5. It’s 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
  6. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  7. You need 2 Btg of serai.
  8. You need of Bumbu Halus :.
  9. You need 5 Siung of Bawang merah.
  10. You need 3 Siung of bawang putih.
  11. It’s 5 Biji of Kemiri.
  12. It’s Secukupnya of Garam dan Sasa.

Jangan ketinggalan ya sambal pedas manis sebagai pendamping bersama nasi putih hangat. Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan tata ikan diatas piring saji. Sajikan hidangan ikan bandeng bakar ini bersama dengan bahan pelengkap yang sudah dipersiapkan. Demikian resep membuat ikan bandeng bakar bumbu kecap manis pedas yang enak dan lezat.

Ikan Bakar Bandeng Mantuls instructions

  1. Sebelum di bersihkan tarik ekor dan bagian kepala sehingga berbunyi, lalu Bersihkan ikan bandeng, potong jadi 2 bagian (Kepala dan Bagian ekor) lalu belah ikan bandeng, buang isi perut dan insang ikan, lalu cuci sampai bersih. Tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri (bisa di tumbuk pakai penumbuk bisa juga di blender) lebih enak kalau di tumbuk lebih berasa bumbunya..
  3. Setelah bumbu halus, pindahkan ke wadah, tambahkan garam dan Sasa secukupnya, lalu tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata lalu masukkan kecap dan minyak goreng secukupnya, lalu aduk lagi..
  4. Setelah bumbu jadi, siapkan bara api lalu bakar ikan bandeng tersebut sambil di olesi bumbu pakai serai. Bolak balik ikan sambil di olesi bumbu minyak, biar merata masaknya..
  5. Hidangkan bersama keluarga Tercinta. Selamat mencoba yah bunda, semoga suka.

Kandungan Gizi Ikan bandeng Bakar (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bakar mudah & enak enak lainnya. Tutorial Mudah Memasak Ikan bandeng bakar mercon Murah. in Seafood. Harga Ikan Bandeng bakar tanpa tulang. Harga Bandeng bakar cabut duri/tulang lunak.

Leave a Reply

Your email address will not be published.