Recipe: Delicious Mangut pindang dan Iwak Pe

Posted on

Mangut pindang dan Iwak Pe. Resep Mangut pindang dan Iwak Pe. Bongkar koleksinya mba Putri Jasmine yg account CP nya Dapur Ala Mama Jasmine, nemulah resep Mangut, resep asli pake ikan patin, tapi berhubung ga Punya patin ya udah lah ya, Kita. Pindang iwak pe (mangut) anda sedang mencari ide resep pindang iwak pe.

Angkat sambal ikan tongkol yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Mangut iwak pe available today at angelovira's kitchen. Mangut nila, masakan tradisional dari jawa tengah dengan kuah santan yang berbumbu. You can have Mangut pindang dan Iwak Pe using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mangut pindang dan Iwak Pe

  1. Prepare 2 potong of iwak Pe asap.
  2. You need 2 ekor of Ikan pindang keranjang.
  3. It’s 1 Ruas of Lengkuas (sy skip).
  4. You need 4 lembar of daun jeruk.
  5. You need 4 Sdm of santan bubuk + air 100 ml.
  6. It’s 1 genggam of kemangi (sy skip).
  7. You need Secukupnya of gula.
  8. You need Secukupnya of Garam.
  9. It’s 1 sdt of Lada bubuk.
  10. It’s 7 Buah of rawit taji (sy 3 buah rawit merah).
  11. Prepare Secukupnya of Minyak untuk menumis.
  12. You need of Bumbu Halus.
  13. Prepare 7 siung of bawang merah (sy 5 siung).
  14. It’s 5 siung of bawang putih (sy 3 siung).
  15. It’s 3 buah of Cabe kriting.
  16. You need 2 Butir of kemiri.
  17. It’s 1/2 Ruas of kunyit (sy 1 cm Kunyit).
  18. It’s 1/2 sdt of ketumbar bubuk (sy 1 sdt ketumbar utuh).

Pindang patin is now available ⁣ ⁣ yuk icip nikmatnya pindang patin segar ala angelovira's. Mangut iwak pe available today at angelovira's kitchen. Tumis blonceng, bebek songkem dan ikan pindang balado. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.

Mangut pindang dan Iwak Pe step by step

  1. Cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan, sisihkan..
  2. Cuci bersih ikan pindang, buang durinya kemudian goreng hingga Kering. Iwak Pe tidak usah di cuci atau di Goreng krn sdh dibakar..
  3. Siapkan minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum, masukkan ikan pindang yg sdh digoreng dan Iwak Pe nya. Aduk rata, tambahkan sedikit air dan santan..
  4. Aduk2 perlahan jangan sampai santan pecah (masak dengan api kecil cenderung sedang) Setelah air agak menyusut, tambahkan gula dan Garam, koreksi Rasa (berapa banyak Kuah yang di inginkan sesuai kan dengan selera). Angkat siap disajikan dengan Nasi hangat… 😉🙏🏼 Selamat mencoba 😉.

Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Mangut iwak pe, sosis solo, rujak pengantin dan pindang bandeng. Tak perlu risau lagi kalau kangen masakan home cooking, di sini bisa dinikmati. Buat mereka yang berasal dari Jawa Tengah, mampirlah ke sini. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak.

Leave a Reply

Your email address will not be published.