Easiest Way to Cook Tasty Kothok Iwak Pe

Posted on

Kothok Iwak Pe. Kothok Ikan Pe atau Ikan Pari Ikan Pari atau Iwak Pe , emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.

Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda. You can have Kothok Iwak Pe using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kothok Iwak Pe

  1. It’s 5 potong of ikan Pe asap.
  2. You need 1/2 papan of tempe (klu bs yg bungkus daun kecil2 lbh mantapπŸ‘ŒπŸ˜„).
  3. Prepare 3 buah of tahu (potong dan goreng 1/2 matang).
  4. It’s 2 batang of daun bawang.
  5. Prepare 1 buah of tomat (potong mnjd 6 bagian).
  6. Prepare 10 buah of cabe rawit utuh.
  7. It’s 1 lembar of daun salam.
  8. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  9. Prepare 1 ruas of lengkuas (geprek).
  10. You need of Garam, kaldu bubuk, gula pasir.
  11. It’s 100 ml of santan.
  12. Prepare of Minyak goreng utk menumis bumbu.
  13. It’s of Bumbu halus :.
  14. Prepare 4 siung of bawang putih.
  15. It’s 8 butir of bawang merah.
  16. Prepare 1 ruas of kunyit (bakar).
  17. You need 2 cm of kencur.
  18. It’s 5 buah of cabe merah keriting.

Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Kothokan iwak pe. ikan pe (pari), tahu, tempe, cabe hijau iris serong, santan, daun jeruk, lengkuas geprek, garam Rindu. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 enak lainnya.

Kothok Iwak Pe instructions

  1. Cuci bersih ikan Pe, tiriskan. Lalu potong2 tahu sesuai selera, dan goreng setengah matang, kemudian potong tempe sesuai selera, sisihkan..
  2. Tumis bumbu beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis smpe harum..
  3. Kemudian masukkan tempe, tambahkan air, dan biarkan sampe mendidih. Selanjutnya masukkan tahu, dah cabe rawit utuh, biarkan smpe mendidih kembali..
  4. Selanjutnya mskkan ikan Pe.. tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan santan..
  5. Terakhir mskkan daun bawang, dan potongan tomat, tunggu sampe mendidih kembali sambil diaduk ya.. spy santan tdk pecah..
  6. Cek rasa.. πŸ‘Œ Dann.. siap dihidangkan..😊 Selamat mencoba ya.. Smoga bermanfaat…πŸ™.

Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 enak lainnya. Salah satu makanan paling mantab jayaaa versi sayah itu kothokan iwak pe! Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kothokan iwak pe sendiri di rumah. Kothok Ikan Pe atau Ikan Pari Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe.

Leave a Reply

Your email address will not be published.