Recipe: Perfect Ikan bakar pedas manis

Posted on

Ikan bakar pedas manis. Asliiii ini enaakk. sensasi pedas manisnya mantul, bikin colek nasi melulu 😆 terima kasih mincan Grace @PutriChristian Telah mendampingi kami² yg rewel ini di Clover, turut membesarkan Clover menjadi lebih gemoy lagi. semoga lelahnya menjadi ladang pahala ya,. Belah ikan agar nantinya bumbu lebih mudah meresap. Caranya dengan mencampurkan kecap manis, minyak sayur dan air perasan jeruk nipis.

Olesan bumbu cabai plus sedikit kecap yang meresap hingga ke bagian dalam dagingnya, bikin rasanya makin mantap. Resep Dan Cara Membuat Ikan Lele Bakar Pedas Manis Lezat Spesial. Resep Lele Bakar Teflon Gurih Maknyusss Kabupaten Tangerang. You can have Ikan bakar pedas manis using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan bakar pedas manis

  1. Prepare 1/2 kg of ikan nila (bs ikan gurame atau kembung).
  2. You need 9 sdm of kecap manis.
  3. You need 1 sdt of garam/secukupnya.
  4. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  5. Prepare 1/2 buah of jeruk nipis/ asam jawa.
  6. You need of Bahan halus :.
  7. Prepare 1/2 ons of cabe merah.
  8. It’s 8 siung of bawang merah.
  9. Prepare 3 siung of bawang putih.
  10. Prepare 1/2 ruas of jahe.
  11. Prepare 1/2 ruas of kunyit.
  12. You need 3 buah of kemiri.
  13. It’s of Minyak sayur.

Seperti biasa, Yodha mintanya ikan bakar kecap aja.manis gurih. Tapi buat variasi, aku tambah cabai merah tadi.jadilah ikan bakar pedas manis. Cabainya pakai cabai merah aja, jadi nggak terlampau pedas buat anak-anak. Sementara itu, ikan bakar Minangkabau (Padang), serta sebagian besar Sumatera dan Semenanjung Malaya, biasanya lebih pedas dengan kuning kemerahan karena campuran cabai, kunyit dan bumbu lainnya, dan tidak menggunakan kecap manis.

Ikan bakar pedas manis instructions

  1. Bersihkan ikan sampai benar2 bersih, lalu lumuri dgn jeruk nipis atau asam jawa.
  2. Blender halus bahan halus dgn minyak sayur.
  3. Masukkan bumbu halus ke dlm wadah yg berisi ikan yg di lumuri jeruk nipis/asam jawa tambahkan garam dan kaldu bubuk (tes rasa di sesuaikan).
  4. Panaskan oven suhu 220 derajat api atas bawah.
  5. Tata ikan yg sdh di bumbui, lalu masukkan kecap manis ke dlm wadah yg berisi sisa bumbu tadi lalu di aduk rata, kemudian olesin bumbu kecap ke ikan lalu panggang ikan selama 20 menit.
  6. Kemudian keluarkan ikan lalu di balik kemudian olesi bumbu kecap ke ikan tadi begitu seterusnya hingga bumbu kecap habis (waktu memasak di sesuaikan dgn oven masing2).
  7. Selesai.

Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal atau sambal kecap sebagai saus, dan irisan jeruk nipis dijatuhkan di. Selain digoreng ikan nila paling enak dibakar. Diolesi bumbu pedas manis hingga kering dan disantap dengan sambal istimewa plus lalapan. Selain ikan emas, ikan nila atau tilapia merupakan jenis ikan air tawar yang populer karena dagingnya yang gurih. Ikan nila biasanya digoreng kering atau dibuat pepes dengan bumbu lengkap.

Leave a Reply

Your email address will not be published.