Recipe: Delicious Nasi Bakar Pampis Tongkol

Posted on

Nasi Bakar Pampis Tongkol. Kalau sebelumnya saya sudah posting resep pampis tongkol, nah sekarang saya mau posting gimana bikin nasi liwet buat jadi pasangan si pampis tongkol. Kalau keduanya uda dikawinin di daun pisang, jadi deh Nasi Bakar Pampis Tongkol. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya.

Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Sedap Nikmat -Bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi, maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati sajian baru seperti resep nasi bakar tongkol yang akan kami ulas dikesempatan kali ini. masakan nasi bakar ikan tongkol adalah satu sajian sedap dibuat dengan perpaduan nasi, saus areh, bumbu tumis kemudian. Nasi bakar isi ikan tongkol dengan tambahan cabe yang disesuaikan dengan selera anda dan keluarga. Bagi anda yang ingin membuatnya, tingkat kesulitan membuat nasi bakar isi ikan tongkol tingkat kesulitan sedang. You can have Nasi Bakar Pampis Tongkol using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Bakar Pampis Tongkol

  1. Prepare 3 cup of beras (cuci bersih).
  2. Prepare 1 bungkus of santan instan (65 ml).
  3. You need 500 ml of air.
  4. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
  5. It’s 2 sdt of garam.
  6. Prepare 1 lembar of daun pandan (ikat simpul).
  7. Prepare 2 lembar of daun salam.
  8. It’s 1 batang of serai digeprek.
  9. You need 1 ruas jari of laos digeprek.
  10. Prepare Iris of Bumbu.
  11. Prepare 8 siung of bawang merah.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. You need Secukupnya of minyak.
  14. Prepare of Isian & Topping.
  15. Prepare of Pampis tongkol (resep bs dilihat pd postingan sebelumnya).
  16. You need Secukupnya of kemangi.
  17. Prepare Secukupnya of cabai rawit.
  18. You need of Pembungkus.
  19. Prepare Secukupnya of daun pisang dan tusuk gigi.

Setelah anda mencobanya, jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga melalui media sosial anda. Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja.

Nasi Bakar Pampis Tongkol instructions

  1. Tumis bumbu iris hingga layu dan harum, sisihkan..
  2. Dalam panci rice cooker, campur jadi satu semua bahan, masukkan tumisa bumbu iris. Aduk rata..
  3. Tekan tombol cook pada rice cooker (seperti memasak nasi biasa). Tunggu hingga matang..
  4. Setelah matang, buka rice cooker, aduk rata, lalu tutup rice cooker kembali dan biarkan kurang lebih 15-30 menit agar nasi lebih tanak..
  5. Penyajian: siapkan daun pisang yang telah dilemaskan sebentar di atas api kompor..
  6. Ambil nasi secukupnya, beri isian pampis tongkol, topping kemangi dan 1-2 buat cabai rawit. Bungkus seperti membungkus pepes/lemper, sematkan dengan tusuk gigi..
  7. Panggang bungkusan nasi dengan teflon hingga daun berubah warna..
  8. Nasi bakar siap disajikan..

Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Untuk pengolahan masakan ikan cakalang pampis ini sangat sederhana dan tidak memerlukan waktu yang banyak, selain itu juga untuk bahan dan bumbu pun sangat mudah kita dapatkan. Hidangkan serta sajikan ikan cakalang pampis khas manado ini bersama dengan nasi putih hangat, ditambah dengan makanan lainnya yang sesuai selera makan keluarga anad. Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol). Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.