Easiest Way to Make Delicious Nasi bakar tongkol

Posted on

Nasi bakar tongkol. Areh: Boil milk with a pinch of salt, over low heat. Rice: Add rice to boiling water and stir well. Add bay leaves, lemon grass and pandan leaves and season with salt to taste.

Tadinya paling mau dibikin balado aja tapi kok bosen ya. Pas banget juga di frezzer ada daun pisang dan daun kemangi,. Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang. You can cook Nasi bakar tongkol using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi bakar tongkol

  1. You need of Bahan nasi.
  2. It’s 300 gr of beras.
  3. You need 300 ml of air (disesuaikan).
  4. Prepare 1 lembar of daun salam.
  5. You need 1 batang of sereh.
  6. It’s 1/2 lembar of daun pandan.
  7. It’s 2 of sium bawang merah (chop).
  8. You need 1 sdt of garam.
  9. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
  10. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. It’s of Isian.
  12. You need 1 ekor of cue tongkol.
  13. It’s 1 lembar of daun salam.
  14. You need 2 lembar of daun jeruk.
  15. You need 15 buah of cabe keriting merah.
  16. You need 2 buah of cabe rawit (selera).
  17. You need 1/2 buah of tomat.
  18. You need 3 of sium bawang putih.
  19. You need 4 of sium bawang merah.
  20. It’s 1 ikat of kemangi (siangi).
  21. You need 1 batang of daun bawang (iris).
  22. Prepare Secukupnya of lada, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
  23. Prepare of Tambahan.
  24. It’s of Daun pisang.
  25. Prepare Tusuk of gigi/steples.
  26. You need of Minyak goreng.

Lihat juga resep Nasi Bakar Tongkol Simple enak lainnya. Buat nasi bakar tongkol yang super lezat dengan resep ini. Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan tongkol untuk keluarga atau acara di rumah.

Nasi bakar tongkol step by step

  1. Goreng ikan yang sudah di buang tulangnya, kemudian suwir2 agak besar..
  2. Haluskan cabe, bawang dan tomat. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang dan wangi, lalu masukkan ikan dan beri bumbu..
  3. Sebelum kompor di matikan, masukkan daun bawang dan kemangi..
  4. Cuci besih beras. Tambahkan bumbu, daun salam, daun pandan, bawang merah, sereh dan air. Masak di rice cooker..
  5. Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi. Siapkam bahan2 lain, daun di jemur dulu/di taruh di atas api kompor dan buang tulangnya..
  6. Siapkan daun yang besar, dan atasnya di beri daun yang lebih kecil. Beri 2 centong nasi dan lebarkan, beri ikan di atasnya. Kemudian gulung dan kunci dengan tusuk gigi. Gunting ujungnya agar rapih..
  7. Bakar nasi yang sudah di bungkus di atas teflon atau alat grill, sampai daunnya agak kebakar dan mengeluarkan aroma khas daun pisang.

Resep Nasi Bakar Tongkol yang gurih dan menggugah selera. Gurihnya nasi bakar yang dipadu dengan ikan tongkol membuat aromanya semakin sedap dan nikmat ketika disantap. Sajian ini bisa disajikan sebagai salah satu menu harian di rumah, ataupun sebagai bekal untuk makan siang dikantor. Lihat juga resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi🌶 enak lainnya. Bagi anda yang ingin membuatnya, tingkat kesulitan membuat nasi bakar isi ikan tongkol tingkat kesulitan sedang.

Leave a Reply

Your email address will not be published.