Recipe: Delicious Pepes tongkol

Posted on

Pepes tongkol. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap.

Salah satu yang paling favorit yakni pepes tongkol. Cocok disajikan dengan sayur bening, berikut resep pepes tongkol untuk menu harianmu di rumah. Pepes ikan tongkol yang gurih pedas siap untuk disajikan. You can cook Pepes tongkol using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes tongkol

  1. Prepare 1 bh of ikan tongkol ukuran sedang.
  2. You need 8 bh of bawang merah.
  3. You need 4 bh of bawang putih.
  4. It’s 2 bh of tomat kecil.
  5. You need 1 ikat of daun bawang.
  6. Prepare 2 cm of kunyit.
  7. Prepare 1 cm of jahe.
  8. You need 1 sdt of garam.
  9. It’s 1 lembar of daun jeruk.
  10. You need 3 bh of cabe rawit (seneng pedas tinggal nambah yaa).

Sangat enak dan cocok disantap bareng nasi. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah. Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih.

Pepes tongkol step by step

  1. Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya.
  2. Tongkol disuwir suwir.
  3. Setelah bumbu dtumis haluskan dengan blender (jgn trlalu halus ya).
  4. Campur bumbu daun bawang dan tongkol yg dsuwir suwir aduk biar merata.
  5. Bungkus dengan daun pisang kukus kemudian bakar di atas panggangan teflon.

Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Yuk, coba resep Pepes Ikan Tongkol dengan bumbu rempah dan dedaunan yang harum juga menggugah selera. Pepes Ikan Tongkol Tahu. ikan tongkol (ukuran sedang), cuci bersih • tahu, hancurkan, peras airnya pakai kain • blimbing wuluh • tomat • kemangi, ambili daunnya • bumbu: • kemiri • cabai rawit merah. Angkat pepes, dan bakar sebentar sesaat sebelum disajikan. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep pepes tongkol diatas.

Leave a Reply

Your email address will not be published.