How to Prepare Tasty Ikan Bakar Bumbu Padang

Posted on

Ikan Bakar Bumbu Padang. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang – Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. COM – Berikut resep ikan bakar bumbu Padang kaya rempah lebih gurih.

Semua bahan-bahan, jika semua sudah anda haluskan Anda bisa memanaskan minyak goreng pada wajah. Bumbu ikan bakar padang terkenal nikmat dan lezat. Sedulur wajib mencobanya sendiri di rumah. You can have Ikan Bakar Bumbu Padang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Bakar Bumbu Padang

  1. You need 3 ekor of ikan tongkol ukuran besar.
  2. Prepare of Bumbu halus.
  3. You need 6 siung of Bawang merah.
  4. You need 3 siung of Bawang putih.
  5. Prepare 1 genggam of Cabe merah.
  6. Prepare of Cabe rawit(skip).
  7. It’s Seujung sendok of kunyit giling.
  8. It’s Seujung sendok of jahe giling.
  9. You need Seujung sendok of lengkuas giling.
  10. You need of Santan kental dari 1/2 kelapa.
  11. Prepare of Daun salam 2 lembar (skip).
  12. Prepare of Daun jeruk 2 lembar (skip).
  13. Prepare of Lengkuas geprek (skip).
  14. Prepare secukupnya of Garam.
  15. You need 1 sdt of Kaldu bubuk.

Superapp.id dalam kesempatan ini akan membahas resep ikan bakar padang yang mudah dibuat. Penjelasan juga akan disertai dengan cara membuat ikan bakar padang, cara membuat ikan bakar bumbu padang beserta resep ikan bakar padang tanpa santan. Cara membuat ikan bakar padang: Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran, kemudian cuci bersih. Lihat juga resep Ikan Mas Bakar Padang enak lainnya.

Ikan Bakar Bumbu Padang step by step

  1. Siapkan santan. siapkan juga bumbu halus, blender hingga halus. cuci bersih ikan, kerat2 kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Kemudian cuci ikan hingga bersih..
  2. Panaskan minyak hingga panas, kemudian bumbu halus dan daun daunan. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan kental. Masukkan juga garam dan kaldu bubuk, cek rasa..
  3. Masak hingga bumbu mengental. Balik ikan sekali saja agar tidak hancur..
  4. Panaskan teflon. Bakar hingga matang dan kehitaman. Sajikan bersama daun ubi rebus, cabe ijo, kuah gulai dan sambalado..

Menikmati ikan gurame (gurami) dengan bumbu tebal memanglah nikmat. Biasanya ikan disiram dengan kuah asam-manis. Tetapi tidak dengan hidangan ikan gurame ala rumah makan yang berlokasi di Ciputat satu ini. Ikannya dibakar, lalu diberi bumbu asam, pedas, nan gurih santan. Ya, seperti bumbu ikan bakar ala Padang.

Leave a Reply

Your email address will not be published.