Easiest Way to Cook Delicious Pepes Tongkol Kemangi Bakar

Posted on

Pepes Tongkol Kemangi Bakar. Cuaca panas masak sayur asem plus yg cocok seru pepes ikan tongkol bakar yg pedas kesukaan keluargaku di rumah, heemmm nyami 😍 #BukanPepesanBiasa #WeekendChallenge Resep Pepes Pindang Tongkol Daun Kemangi. Lihat juga resep Pepes Tongkol Kemangi enak lainnya. Resep: Pepes Tongkol Kemangi Legit. in Seafood.

Tomat hijau iris dengan ketebalan sedang. Daun pisang yang telah dijemur sebentar di bawah sinar matahari agar daunnya sedikit lemas dan mudah dibentuk. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. You can cook Pepes Tongkol Kemangi Bakar using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Tongkol Kemangi Bakar

  1. You need of Bahan yg di haluskan.
  2. Prepare 7 buah of cabe rawit.
  3. It’s 9 buah of cabe merah besar.
  4. It’s 7 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih kating.
  6. It’s 5 buah of kemiri.
  7. Prepare 1 sdt of tumbar.
  8. It’s 1 ruas of kunyit.
  9. Prepare 1/2 ruas of jahe.
  10. It’s 1 btr of tomat merah uk sedang.
  11. You need 1 sdm of gula Jawa yg di sisir.
  12. It’s Sejumput of garam.
  13. It’s 1 of / 2 sdt kaldu bubuk.
  14. It’s of Bahan lain.
  15. You need 2 keranjang of kecil ikan tongkol putih yg sdh di potong2.
  16. It’s 2 btr of tomat hijau.
  17. It’s secukupnya of Daun kemangi.
  18. It’s secukupnya of Daun salam.
  19. It’s secukupnya of Daun pisang.
  20. It’s Tusuk of gigi.

Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Ambil selembar daun pisang, taruh tongkol di atasnya. Lumuri dengan bumbu, tambahkan kemangi dan irisan belimbing wuluh.

Pepes Tongkol Kemangi Bakar step by step

  1. Siapkan bahan cuci bersih semua bahan. Haluskan semua bahan yg di haluskan, tes rasa jika kurang manis boleh di tambah dng gula pasir. Siapkan satu lembar daun beri satu sendok bumbu halus, sobekan kecil daun salam, irisan tomat, satu ato dua potong ikan, tutup dng satu sendok bumbu halus, daun kemangi lalu bungkus gulung seperti lontong sematkan tusukan gigi. Siap di kukus 25 menit..
  2. Setelah matang siapkan teflon olesi dengan mentega, bakar pepesan sebentar saja sekali balik..
  3. Pepes siap di sajikan unt sarapan bersama nasi hangat, sayur asam di hari Minggu pagi ini.

Bungkus tongkol, sematkan tusuk gigi agar daun pisang tidak membuka. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.

Leave a Reply

Your email address will not be published.