Recipe: Tasty Ikan Nila Bakar Kecap

Posted on

Ikan Nila Bakar Kecap. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila.

Kalau udah ada ikan bakar gini, temen makan yang paling tepat adalah nasi anget, sambal terasi plus lalapan. Tips dari saya, jauh-jauh deh dari magicom biar ga khilaf dan susah kalau mau nambah nasi, hahaha. Udah kebayang kaaan gimana nikmatnya menyantap ikan bakar ini, yuk segera dieksekusi resep nila bakar kecap -nya. You can cook Ikan Nila Bakar Kecap using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Nila Bakar Kecap

  1. It’s 2-3 ekor of ikan nila.
  2. You need 1 buah of jeruk nipis.
  3. You need Secukupnya of bumbu racik ikan goreng.
  4. You need of Minyak utk menggoreng.
  5. You need of Bumbu bakar:.
  6. You need 5 siung of bawang merah.
  7. It’s 4 siung of bawang putih.
  8. It’s 2 of kemiri.
  9. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  10. You need 1 cm of jahe.
  11. Prepare 2 of cabe merah keriting (skip).
  12. Prepare 1 sdt of saus tiram.
  13. It’s 1/2 sdt of garam.
  14. Prepare 1/2 sdt of gula.
  15. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
  16. You need 3 sdm of kecap manis.
  17. You need 1 sdm of madu.
  18. Prepare Sedikit of minyak utk menumis.

Untuk membersihkan ikan nila yang pertama, saya lakukan dengan membersihkan terlebih dahulu insang dikepala ikan. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Manis yang Pedas dan Enak. Ikan nila bakar bumbu kecap manis yang pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang lezat dan nikmat. Nah, jika biasanya hidangan ini seringkali anda santap direstoran atau dirumah makan.

Ikan Nila Bakar Kecap instructions

  1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan diamkan minimal 15 menit. Lalu cuci kembali dan lumuri dgn bumbu racik ikan goreng. Diamkan lg minimal 15 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
  3. Blender semua bahan bakar kecuali kecap2an dan madu. Jika sdh halus, lalu panaskan sedikit minyak dan tumis hingga wangi. Masukkan kecap manis, saus tiram, madu, garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa.
  4. Lumuri ikan dgn bumbu bakar, bakar diatas teflon dgn api kecil sampai bumbu kering..
  5. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat 😍.

Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Kecap Manis enak lainnya. Tambahkan kecap manis dan minyak goreng. Gunakan bumbu ini untuk melumuri ikan. Siapkan pemanggang arang atau wajan teflon antilengket. Panaskan pakai api kecil tetapi merata.

Leave a Reply

Your email address will not be published.