Cara Gampang Menyiapkan Perkedel Kentang Tahu yang Lezat Sekali

Posted on

Perkedel Kentang Tahu.

Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:

  1. Gunakan Bahan A:.
  2. Ambil 100 gram daging sapi giling/cincang.
  3. Gunakan 4 siung bawang merah iris.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Gunakan 2 jumput gula.
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Siapkan 3 bh kentang uk.sedang.
  8. Gunakan Bahan C:.
  9. Sediakan 100 gram tahu cina hancurkan.
  10. Gunakan 2 batang daun bawang iris.
  11. Ambil 2 butir telur.
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 1/2 sdm munjung terigu.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:

  1. Rebus kentang sampai lembut lalu taruh di wadah dan dihancurkan/ditumbuk. (Saya setengah hancur).
  2. Oseng bawang merah yang sudah diiris, lalu masukan daging sapi gilingnya beri bumbu. Masak hingga daging matang. Sisihkan..
  3. Campur semua bahan C, kecuali terigu dan telur. Lalu masukan dagingnya kemudian disusul kentang. Aduk rata. Kemudian masukan telur, aduk hingga rata disusul beri terigunya..
  4. Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga satu sisi berubah kecoklatan baru balik sampai sisi yang lain juga kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.