Recipe: Yummy Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris

Posted on

Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris. Ikan nila kukus saus tiram. foto: Instagram/@dapuribun.yes. Ikan nila merupakan ikan air tawar yang populer karena daging ikannya yang gurih. Biasanya ikan ini diolah dengan cara digoreng kering atau dibuat pepes dengan lapisan bumbu pekat.

Kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Haluskan semua bumbu marinasi, lalu oleskan pada seluruh bagian ikan. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang. You can cook Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris

  1. You need 3 ekor of ikan Nila lumuri garam dan perasan jeruk nipis.
  2. Prepare of Bumbu2.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih, iris.
  4. Prepare 4 siung of bawang merah, iris.
  5. Prepare 3 batang of cabe hijau kriting, iris.
  6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  7. Prepare 2 of tomat hijau potong2.
  8. Prepare secukupnya of Garam, gula, merica.
  9. You need 2 sdm of kecap inggris.
  10. It’s 1/2 sdm of kecap manis.

Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk. Ikan nila banyak di budidaya olah petani pada kolam kolam yang ada di sekitar sawah dan pekarangan rumah, sehingga mudah kita dapatkan dan harganya-pun termasuk murah dibandingkan ikan laut. Diwarung atau rumah makan padang banyak kita jumpai di olah dengan cara goreng bumbu saus dan dilumuri irisan cabai ataupun hijau sehingga kalau dilihat. Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, bistik, sapi lada hitam dan lainnya.

Ikan Nila Goreng kuah Kecap Inggris instructions

  1. Goreng ikan… Sisihkan….
  2. Tumis bumbu iris, masukan daun jeruk….
  3. Stelah harum, masukan air sedikit, masukan kecap inggris, kecap manis garam, gula dan merica…
  4. Test rasa…
  5. Masukan tomat, aduk2 sebentar….
  6. Lalu masukan ikan yg td sdh di goreng, siram2 dg kuahnya…
  7. Siap di sajikan….
  8. Note : kalau kuahnya ingin kental bisa di tambahkan maizena yg di larutkan dg sedikit air, masak sebentar…
  9. Slamat mencoba… 👍😃.

Lihat juga resep Sup Nila segerrrr enak lainnya. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means “fried fish” in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.

Leave a Reply

Your email address will not be published.